Heusser Rebbau und Weinhandel

Die Reben von Eveline Heusser wachsen am Schlosshügel in Uster, dem Südhang des Stauberbergs. Die Winzermeisterin wurde für Ihre hervorragenden Weine bereits mehrfach ausgezeichnet.

Seit den Siebzigern gedeihen am Ustermer Schlosshügel Reben. Seit 2002 bewirtschaftet die eidg. dipl. Winzermeisterin Eveline Heusser den Rebberg in zweiter Generation. Die Bodenstruktur, das ausgeglichene Klima und die fachgerechte Bearbeitung bieten die Grundlage für beste Qualität. Zudem werden die Rebflächen nach den Vorschriften des ökologischen Leistungsnachweises (ÖLN) bewirtschaftet. So freut sich Heusser jedes Jahr, die Trauben vom Riesling Sylvaner und vom Cabernet Dorsa heranreifen zu sehen, aus welchen die feinen Ustermer Schlossweine gekeltert und der Grappino destilliert wird.

Ausgezeichnete Weine
Nach dem es 2020 einmal Gold und einmal Silber regnete, gewinnt Eveline vom Heusser Rebbau 2023 zweimal Gold. Beim «Grand Prix du Vin Suisse» ergatterten der Ustermer Rosé «Pink!» 2022 sowie der Cabernet Dorsa 2018 Gold. Wir gratulieren herzlich! In Zusammenarbeit mit der Standortförderung Zürioberland entstand 2021 der Stägeri, ein Zürioberländer Gipfelschnaps aus Cabernet Dorsa-Trauben.

Haben Sie’s gewusst?
Der Ustermer Schaumwein ist nach der Tochter der Familie Heusser benannt – Clarissa.