Chäsplättli-Workshop

Unsere Chäs Sommeliere zeigt Ihnen, wie Sie ein ansprechendes Apéroplättli mit verschiedenen Käsesorten gestalten. Ideal zur Festtagszeit hin, um Ihre Gäste nicht nur geschmacklich sondern auch optisch zu begeistern.

Vom Käsebuffet mit rund 45 regionalen Käsesorten degustieren Sie zum Apéro verschiedene Käse, die Sie danach zu einem schönen Chäsplättli zusammenstellen. Ihr eigenes Chäsplättli mit Brettli nehmen Sie mit nach Hause.

Mit einer Auswahl an regionalen Rot- und Weissweinen, Bier, Most, Tee, Punsch, Mineralwasser sowie verschiedenen Süssgetränken wird das Vergnügen abgerundet. Wer nach dem Workshop Lust auf ein Dessert hat, kommt mit unserer Auswahl an Buurehof-Glacé ebenfalls auf seine Kosten.

Der Workshop findet ab 10 Personen statt. Um 18:30 Uhr gibt's einen Apéro mit reichhaltigem Käsebuffet, um 19 Uhr startet der Workshop Dieser dauert bis ca. 20 Uhr.