Stallstube Maur

In einem Zürcher Riegelhaus aus dem Jahre 1784 lebt schon die 10. Generation Bachofen. Die Gastgeber legen besonderen Wert auf die Verarbeitung von frischen, wenn möglich regionalen Produkten und bieten frische Zutaten vom eigenen Hof an wie Weide-Rindfleisch, Obst, Wein und Hausgeräuchertes.