Getreidezüchtung Peter Kunz (GZPK)

Kulturpflanzenvielfalt schaffen und erhalten – für eine zukunftsfähige Welt.

Die gzpk (Getreidezüchtung Peter Kunz) ist eine der führenden biodynamischen Züchtungsorganisationen in Europa mit Sitz in Feldbach ZH in der Schweiz. Als gemeinnütziger Verein erforscht und züchtet gzpk Kulturpflanzen für die biologische Landwirtschaft seit über 40 Jahren. Die gzpk setzt sich für eine grosse Vielfalt vom Acker bis zum Teller ein. Dafür bringt sie Bäuerinnen, Verarbeiter und Konsument:innen an einen Tisch. In der Schweiz und mehreren EU-Ländern sind aktuell zehn Winterweizen-, neun Dinkel-, eine Emmer-, und eine Triticalesorte in der Vermehrung und im Anbau. Die ersten Sommererbsensorten befinden sich in der Anmeldung. Die gzpk arbeitet ausserdem mit den Kulturen Lupine, Platterbse, Kichererbse und Mais.

Gegründet wurde die gzpk 1984 von Peter Kunz – Züchter, Landwirt und Biodynamiker aus dem Zürcher Oberland. Mittlerweile übernahmen Monika Baumann und Leonie Hart die Co-Geschäftsleitung. Auf dem Demeter-Betrieb Mönchhof in Meissner (Deutschland) befindet sich inzwischen ein zweiter Standort der gzpk. Der Verein beschäftigt insgesamt 19 Festangestellte aus den Bereichen Pflanzenzüchtung, Lebensmittelqualität, Umwelt und Biologie.